Pet Nat je predak šampanjca napravljenog po postupku champagne-a. Voćno, mirišljavo i vrlo osvežavajuće, funky penušavo vino. Flaširano bez dodavanja sumpora i ne sadrži nikakve aditive.
Posebnost ovog vina je to što je tri puta fermentisano, u tri godine zaredom (2019-2021), svaki put je iznova macerirano na ljusci blago drobljenih bobica od najboljih osnovnih sastojaka berbe iz naredne godine.
Raskosno vino boje slame i zelenog odsjaja sa muskatnim ukusom i mirisom, koji u sebi nosi kombinaciju zacinskih tonova tamjana, cimeta, bosiljka i vocne nijanse ananasa i jagode.
Sluzi se uz ribu a idealnu kombinaciju cini sa kolacima od oraha, lesnika i badema.