Posebnost ovog vina je to što je tri puta fermentisano, u tri godine zaredom (2019-2021), svaki put je iznova macerirano na ljusci blago drobljenih bobica od najboljih osnovnih sastojaka berbe iz naredne godine.
Maria Bonita Alvarinho je belo vino proizvedeno od sorte belog grožđa Alvarinho. Nakon procesa presovanja, vino je fermentisalo na kontrolisanoj temperaturi u inoks bačvama i podvrgnuto produženoj maceraciji. Vino je stajalo u inoks bačvama 9 meseci i podvrgnuto je redovnom mešanju, poslednjih 5 meseci, pre flaširanja.
+Вино зеленкасто-жуте боје, кристално бистро. Интензивног је мириса који подсећа на свежу јабуку, мед и марелицу. Служи се уз бело месо, тестенину и белу или речну рибу+.
Tipicno istarsko vino prepoznatljivog karaktera, redovno nagradjivano na takmicenjima. Standardne odlike malvazije dopunjene su aromama vanile i karamele koje dolaze iz hrastovih buradi. Topla preporuka!
Tipicno istarsko vino, sveze i elegantno, pitko vino i sa vocnim ukusom i retro mirisom na gorki badem. Duze traje od slicnih vina a starenjem dobija herbalne i cvetne note. Vino za svaku priliku!
